Die Kokosnüsse öffnen, indem in 2 der 3 Löcher an der Unterseite ein Loch gebohrt wird. Das Kokoswasser auffangen. Mit einem Hammer rundum auf die Kokosnuss schlagen, bis diese platzt. Die halben Kokosnüsse mit Joghurt füllen.
Blütenkelche entfernen und die Erdbeeren in Stücke schneiden. Die Kiwi schälen und in Stücke schneiden.
Die Papaya senkrecht in zwei Hälften schneiden. Mit einem Löffel die Kerne entfernen. Von einer Seite die Schale entfernen und das Fruchtfleisch in Würfel schneiden.