Mit diesem Rezept werden deine Haferflocken richtig tropisch! Durch den griechischen Joghurt, den Mangosaft und die Passionsfrucht werden die Haferflocken wunderbar cremig. Was für ein gelungener Start in den Tag!
Die Haferflocken zusammen mit dem Honig unter den griechischen Joghurt mischen.
Die Wangen der Mango entlang dem Kern abschneiden. Die Hälften in dünne Streifen von oben nach unten und bis zur Schale schneiden. Die Schale herausdrücken, die Streifen abschneiden und in kleine Würfel schneiden. Oder einen Mangoschneider verwenden. Die Passionsfrüchte auslöffeln.
Jedes Glas mit einer Schicht Mango, Joghurt, Passionsfrucht und einer letzten Schicht Joghurt füllen. Mit der restlichen Mango- und Passionsfrucht garnieren.
