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Pikante Süßkartoffelpommes aus dem Ofen

Pikante Süßkartoffelpommes aus dem Ofen

Überrasche deine Familie oder deine Freunde mit Süßkartoffelpommes aus dem Ofen. Lecker und einfach zuzubereiten. Streue ein wenig Salz über die gebratenen oder frittierten Süßkartoffeln und schaffe damit einen leckeren Snack oder eine schmackhafte Beilage.

Auch Kinder werden den süßen Geschmack dieser Gemüse-Pommes schätzen.

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Zutaten

Pommes

  • 1 kg Süßkartoffeln
  • 1 EL Paprikapulver
  • ½ EL Chilipulver (oder nach Belieben)
  • 2 EL Olivenöl
  • 2 Knoblauchzehen
  • Meersalz

Zubereitung

  1. Den Backofen auf 200 °C vorheizen.
  2. Die Süßkartoffeln schälen, in 1 cm dicke Pommes Frites schneiden und auf ein mit Backpapier überzogenes Backblech verteilen.
  3. Paprikapulver und Chilipulver mit dem Olivenöl vermischen und den Knoblauch darüber pressen. Die Pommes Frites damit beträufeln. Die Pommes Frites auf der mittleren Schiene etwa 25 Minuten goldbraun backen, bzw. solange, bis sie fertig sind. Nach der Hälfte der Zeit wenden. Nach Belieben mit Meersalz würzen.

Tipp für Kinder: Auf Chilipulver verzichten! Aber es gibt auch eine Menge Kinder, die scharf mögen. Lasse die Kinder an verschiedene Geschmacksrichtungen gewöhnen.

Enjoy!

Nährwerte pro Person

Energie
290 kcal
Protein
3 g
Fett
8 g
Davon gesättigt
1 g
Kohlenhydrate
49 g
Davon Zucker
13 g
Ballaststoffe
6 g

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