Gegrillte Kochbananenspieße
Die Kochbanane in ihrer besten Form: auf dem Grill zubereitet. Wenn die Kochbanane gelb ist, eignet sie sich perfekt zum Grillen. Köstlich, wenn man mal eine andere Beilage probieren möchte. Die Kochbanane schmeckt herrlich süß.
- Direkt zu...
- Beilagen, Kleine Gerichte und Fingerfood
- 4 Personen
- 10 min. Zubereitungszeit
- 345 kcal Nährwerte
- Glutenfrei Laktosefrei
Zutaten
Gegrillte Kochbananenspieße
Küchenutensilien
- Grill oder Grillpfanne
- 8 Spieße eine Stunde in kaltem Wasser eingeweicht
Zubereitung
- Die Kochbananen schälen und in zwei cm dicke Scheiben schneiden.
- Vier Scheiben der Kochbananen auf jeden Spieß stecken, und die Spieße etwa vier Minuten auf dem Grill oder sechs Minuten in der Grillpfanne grillen. Ständig wenden.
- Tipp: Schmeckt sehr gut mit scharfer Erdnusssauce, surinamischem Sambal oder süßer Chilisauce.
Nährwerte pro Person
- Energie
- 345 kcal
- Protein
- 3 g
- Fett
- 0 g
-
- Davon gesättigt
- 0 g
- Kohlenhydrate
- 80 g
-
- Davon Zucker
- 38 g
- Ballaststoffe
- 6 g
