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Knackerbsen mit Sesam-Soja-Dip

Knackerbsen mit Sesam-Soja-Dip

Ein gesunder Snack, von dem du so viel naschen können, wie du möchtest. Die knackigen und leicht süßlichen Knackerbsen und der salzige Sojadip sind eine wunderbare Kombination.

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Zutaten

Knackerbsen mit Dip

  • 300 g Knackerbsen
  • 3 EL Olivenöl
  • 1 EL Sojasauce oder Tamari
  • 1 EL Ketjap manis
  • 1 TL geröstete Sesam-Samen

Küchenutensilien

  • Backpapier

Zubereitung

  1. Den Backofen auf 200 °C vorheizen.
  2. Die Knackerbsen auf einem mit Backpapier ausgelegtes Backblech verteilen und mit zwei Esslöffeln Olivenöl beträufeln. Die Knackerbsen in der Ofenmitte etwa 15 Minuten backen, bzw. solange, bis sie fertig sind.
  3. Für den Dip das restliche Olivenöl, die Sojasauce, den Ketjap und die Sesam-Samen miteinander vermischen.

Enjoy!

Nährwerte pro Person/Snack

Energie
145 kcal
Protein
5 g
Fett
11 g
Davon gesättigt
2 g
Kohlenhydrate
6 g
Davon Zucker
6 g
Ballaststoffe
2 g

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