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Avocadoschnecken

Überrasche deine Kinder mit einem gesunden Snack! Diese Schnecken sehen witzig aus und bestechen durch ihren milden Geschmack. So nimmt dein Kind auf spielerische Art mehr Vitamine zu sich!

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Zutaten

Avocadoschnecken

  • 1 Avocado
  • 100 g Frischkäse oder Milchaufstrich
  • 2 Scheiben Vollkornbrot (evt. Toastbrot)
  • 12 Snackgurken

Küchenutensilien

  • 12 Cocktailspieße

Zubereitung

  1. Die Avocado rund um den Kern durchschneiden. Beide Hälften voneinander abdrehen. Den Kern entfernen, das Fruchtfleisch aus der Schale löffeln und fein stampfen. Den Frischkäse unterheben.
  2. Die Brotrinde abschneiden und mit der Avocadomischung bestreichen. Diese aufrollen und in sechs Röllchen schneiden.

Ein Stück von der Unterseite der Snackgurken abschneiden, damit sie stabil stehen können. Das Röllchen mit einem Cocktailspieß auf die Snackgurke stechen. Auf diese Weise elf weitere Schnecken zubereiten.

Nährwerte pro Stück

Energie
65 kcal
Protein
5 g
Fett
2 g
Davon gesättigt
2 g
Kohlenhydrate
2 g
Davon Zucker
1 g
Ballaststoffe
1 g

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