Snijd 10 dunne sneetjes van het stokbrood. Schil de kiwi's en snijd het vruchtvlees in plakjes. Hak de walnoten grof. Snijd 10 plakjes van de brie.
Leg op elk sneetje stokbrood een plakje brie en 2 plakjes kiwi. Besprenkel met de honing en bestrooi met de walnoten en eventueel wat versgemalen peper.
