Terug naar Recepten

Gevulde verse vijgen

Verse vijgen zijn een echte delicatesse en onmisbaar tijdens het kerstdiner. Wij hebben ze dit keer ingesneden en gevuld met roomkaas, pijnboompitten en honing. √Čn de schil van vijgen kun je gewoon eten, ideaal!

Direct naar...

Ingrediënten

Gevulde vijgen

  • 1 el pijnboompitten
  • Vijgen Productfoto
    4 vijgen
  • 75 g roomkaas
  • 1 el honing

Keukenmateriaal

  • Spuitzak met gekartelde spuitmond

Bereidingswijze

  1. Verhit een droge koekenpan en rooster de pijnboompitten op middelhoog vuur in ca. 3 minuten goudbruin. Laat afkoelen op een bord.
  2. Snijd de bovenkant van de vijgen kruislings in zonder de vrucht helemaal door te snijden en duw de partjes wat uit elkaar.
  3. Vul de spuitzak met de roomkaas en maak mooie toefjes in de vijgen. Besprenkel met de honing en pijnboompitten.

Enjoy!

Voedingswaarden per persoon

Eiwit
0 g
Vet
0 g
Waarvan verzadigd
0 g
Koolhydraten
0 g
Waarvan suikers
0 g
Vezels
0 g

Nog meer lekkers!