Terug naar Recepten
Havermoutpannenkoekjes Met Bramen

Havermout pannenkoekjes met bramen

Lekkere, gezonde en zomerse pannenkoeken maken? Ze lijken een beetje op de zoete American pancakes. Alleen zijn deze een stuk gezonder!

Direct naar...

Ingrediënten

Pannenkoekjes

  • 300 ml melk
  • 2 eieren
  • 1 tl vanillesuiker
  • 50 g bloem
  • 1 tl kaneel
  • 150 g havermout
  • 1 tl bakpoeder
  • Boter of plantaardige olie om in te bakken
  • EAT ME Bramen Productfoto
    250 g bramen
  • 4 el ahornsiroop

Bereidingswijze

  1. Klop de melk, de eieren en de vanillesuiker met een garde in een mengkom glad. Voeg de bloem, kaneel, havermout, 1 mespunt zout en het bakpoeder toe en klop tot een stevig beslag.
  1. Verhit een koekenpan met antiaanbaklaag op een hoog vuur. Doe wat boter of olie in de pan en bak ca. 8 pannenkoekjes van 12 cm doorsnee. Serveer ze met de bramen en ahornsiroop.

Enjoy!

Voedingswaarden per persoon/hapje

Energie
395 kcal
Eiwit
13 g
Vet
15 g
Waarvan verzadigd
6 g
Koolhydraten
50 g
Waarvan suikers
18 g
Vezels
5 g

Nog meer lekkers!