Recepten met sugar snaps
Heb je wat inspiratie nodig voor je sugar snaps? Probeer ze eens in een schotel met shiitake en rijst. Combineer ze met Parmezaanse kaas. Of ga er eens mee roerbakken, met worteltjes erbij voor een leuk visueel effect. Gezond snacken? Ook dat kan, rauw!
Bereidingstips
Je kunt koken, bakken of stomen met EAT ME sugar snaps. Wel even wassen van tevoren.
Wat kun je met de sugar snaps doen in de keuken?
- Koken
- Bakken
- Grillen
- Magnetron
- In salades
- In de wok


Bewaaradvies
Net als andere bonen bewaar je sugar snaps in de koelkast.
Voedingswaarden per 100 gram
Waar komen sugar snaps vandaan?
Sugar snaps groeien het liefst in warme gebieden, zoals in Midden- en Zuid-Amerika (Guatemala) en Afrika (Kenia, Egypte en Zimbabwe). De bonen groeien aan klimplanten. Stokken ondersteunen het gewas bij de groei. Drie maanden na het zaaien kan de oogst beginnen. Dat is nog echt handwerk, 6 weken lang.
