Begin de dag goed of sluit de maaltijd af met een feestelijk yoghurtgerechtje. Maak er een feest van door het gerecht in een mooi glas in lagen op de maken.
Snijd de bovenkant van de granaatappel, snijd rondom door de schil over de nerven en breek de vrucht open. Haal de pitjes eruit. Snijd de banaan in plakjes.
Verdeel de yoghurt over 2 glazen. Verdeel de helft van de banaan erover en bestrooi met de helft van de granaatappelpitjes en hazelnootkrokant. Herhaal en eindig met de hazelnootkrokant.
