![Bagel Met Kiwi En Gerookte Zalm](/media/3g3pi55u/kiwi-bagel-met-kiwi-en-gerookte-zalm.jpg?center=0.50001495771241022,0.50143878742984127&mode=crop&width=1536&height=1024&rnd=132642472666070000)
Bagel met kiwi en gerookte zalm
Heerlijk om te serveren bij een paasbrunch: bagel met kiwi en gerookte zalm. De kleuren van het gerecht passen perfect bij Pasen.
- Direct naar...
- Ontbijt, Lunch, Brunch
- 4 personen
- 10 min. bereiden 8 min. in de oven
- 500 kcal Voedingswaarden
- Vezelrijk
Ingrediënten
Bagel met kiwi en gerookte zalm
- 4 bagels (vers of afbak)
- 150 g roomkaas
- 10 g verse bieslook
-
- 200 g gerookte zalm
- Peper
Bereidingswijze
- Bak de bagels volgens de aanwijzingen op de verpakking in de oven af, als je afbakbagels hebt, en halveer ze.
- Doe de roomkaas in een mengkom. Snijd de bieslook fijn en meng de helft door de roomkaas. Breng op smaak met peper.
- Schil de kiwi's en snijd ze in dunne plakjes. Bestrijk de bagels met roomkaas, verdeel de kiwi en de zalm erover. Bestrooi met de rest van de bieslook.
Tip: Voeg het rasp van een citroen toe aan de roomkaas voor een extra fris accent. Serveer de citroen er in partjes bij.
Enjoy!
Voedingswaarden per persoon
- Energie
- 500 kcal
- Eiwit
- 21 g
- Vet
- 22 g
-
- Waarvan verzadigd
- 9 g
- Koolhydraten
- 52 g
-
- Waarvan suikers
- 12 g
- Vezels
- 4 g