Recepten met padrone
Doordat de EAT ME padrone zo’n milde smaak heeft, kun je er iets mee wat met weinig andere pepers kan: snacken, uit de hand. Verwerk je ‘m liever, dan is het een smaakmaker in bijvoorbeeld een salade. Gegrild zijn de pepers een delicatesse. Ook een leuke variatie: roosteren, met zeezout.
Bereidingstips
Pepers hoef je alleen maar te wassen en je snijdt ‘m daarna fijn. Veelzijdig als de padrone peper is kun je die verder verwerken door te koken, te bakken, te roerbakken of zelfs te barbecueën.
Wat kun je met de padrone doen in de keuken?
- Koken
- Bakken
- Grillen
- BBQ
- In salades
- In de wok
- In de frituur
Bewaaradvies
Doe langer van je padrone peper door ze in de koelkast te leggen.
Waar komen padrone pepers vandaan?
Pepers als de padrone worden in Nederland geteeld. Daar halen we de EAT ME padrone pepers ook vandaan, in de minder zonnige maanden van het jaar uit Spanje en Marokko.
