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Serranoschinken-Sharonfrucht-Röllchen

Dies ist ein toller Snack für Feiern und Geburtstage! Einfach zuzubereiten und die süße, weiche Sharonfrucht lässt sich köstlich mit Brie und rohem Schinken kombinieren. Versuch es mal!

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Zutaten

Serranoschinken-Röllchen

  • 1 Sharonfrucht
  • 150 g Brie
  • 25 g Rucola
  • 8 Scheiben Serranoschinken

Küchenutensilien

  • 8 Cocktailspieße

Zubereitung

  1. Die Sharonfrucht in 16 Stücke schneiden, eventuelle Kerne entfernen. Den Brie in 8 gleich große, kurze Scheiben schneiden.
  2. Ein paar Rucolablätter auf eine Schinkenscheibe legen und anschließend ein Stückchen Sharonfrucht, ein Stückchen Brie, etwas mehr Rucola und noch ein Stückchen Sharonfrucht darauf legen. Aufrollen und einen Spieß in das Röllchen stecken. Auf diese Weise 7 weitere Röllchen zubereiten.

Nährwerte pro Stück

Energie
110 kcal
Protein
8 g
Fett
7 g
Davon gesättigt
5 g
Kohlenhydrate
3 g
Davon Zucker
3 g
Ballaststoffe
0 g

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