Rezepte mit Nelke
Mit ihrem etwas würzigen Geschmack ist die Nelke mehr als nur eine Blume für dekorative Zwecke. Die Blütenblätter sind eine ebenso überraschende wie köstliche Zutat in Salat, Reis oder Teigwaren.
Zubereitung
Essbare Blüten sollten nicht gewaschen werden: am besten, die Blütenblätter sofort verwenden, denn dann bleiben sie unbeschädigt.
Was können Sie mit den Nelken in der Küche machen?
- In Salaten
- Als Snack
Lagerung
Essbare Nelken sollten im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Woher stammen essbare Nelken?
Die essbare Nelke ist ein Produkt unserer Erzeuger aus Israel.