Geschmacksverstärkerin in Orange auf deinem Teller
Hast du ein Gericht, dem du gerne eine extra bunte Note verpassen möchtest? Und darf es Orange sein? Entscheide dich dann für die essbare EAT ME-Calendula. Eine schön anzusehende Blüte mit Blütenblättern in leuchtendem Orange. Darum wird die Calendula häufig in verschiedenen Gerichten verwendet, die etwas mehr Ausstrahlung gebrauchen können. Es sieht wunderbar aus: diese Vielzahl der orangefarbenen Blütenblätter ums gelbe Herz herum.
Vergiss nicht, zuzulangen, denn auch diese Blüte ist essbar. Der Geschmack: sehr bescheiden, aber betont pfeffrig. Nicht nur die Blüte kann man essen, sondern auch die markanten Blätter. Und wusstest du, dass man die Blüten sogar im Topf kochen kann, ohne dass diese ihre Form verlieren?
Waschen ist nicht erforderlich. Die Calendula ist eine Blüte, die leicht ihre ursprüngliche Form behält. Auch nach dem Kochen!
Die Calendula wird im Kühlschrank aufbewahrt.
Die Calendula wird von unseren Erzeugern in Israel angebaut.
