Geroosterde papaja
Papaja is heerlijk om vers te snacken maar kan ook goed warm bereid worden. Karameliseer de papaja in de oven en lepel 'm uit. Ook lekker met een bolletje ijs.
- Direct naar...
- Ontbijt, Nagerecht, Tussendoortjes, Brunch
- 4 personen
- 10 min. bereiden 25 min. in de oven
- 170 kcal Voedingswaarden
- Glutenvrij Lactosevrij
Ingrediënten
Geroosterde papaja
-
-
- 2 el honing
- 2 el bruine basterdsuiker (of palm-of kokosbloesemsuiker)
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 180 °C.
- Halveer de papaja in de lengte en schep met een lepel de zaadlijsten eruit. Leg de helften met de snijkant naar boven op een bakplaat.
- Pers de limoen uit. Meng het sap met de honing en basterdsuiker. Bestrijk de papaja ermee.
- Rooster de papaja in ca. 25 minuten in de oven tot het vruchtvlees mooi gekarameliseerd is.
Tip: Ook lekker als ontbijt met Griekse yoghurt en (krokante) muesli.
Enjoy!
Voedingswaarden per persoon
- Energie
- 170 kcal
- Eiwit
- 2 g
- Vet
- 1 g
-
- Waarvan verzadigd
- 0 g
- Koolhydraten
- 36 g
-
- Waarvan suikers
- 36 g
- Vezels
- 6 g
