Terug naar Recepten
Yoghurt Met Kiwi En Zelfgemaakte Granola

Yoghurt met kiwi en granola

Direct naar...

Ingrediënten

Yoghurt met granola

  • 50 g amandelen
  • 50 g hazelnoten
  • 50 g havermout – of vlokken
  • 50 g zonnebloempitten
  • 75 g rozijnenmix
  • 2 el honing of ahornsiroop
  • EAT ME Kiwi
    2 kiwi's
  • 300 g yoghurt

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 170 °C.
  2. Hak de amandelen en hazelnoten grof en verdeel ze met de havermout en zonnebloempitten over een met bakpapier beklede bakplaat. Rooster de granola in het midden van de oven in ca. 25 minuten goudbruin. Schep halverwege om. Doe de hete granola in een mengkom en roer de rozijnenmix en honing of ahornsiroop erdoor. Laat ca. 1 uur afkoelen.
  3. Schil de kiwi's en snijd het vruchtvlees in blokjes. Verdeel de yoghurt, een deel van de granola en kiwi over twee kommen.

Varieertip: Je kunt eindeloos variëren met zelfgemaakte granola. Voeg ook eens sesamzaad, kokosvlokken (na 15 minuten toevoegen), dadelstroop of gedroogde vijgen toe.
Bewaartip: Je kunt zelfgemaakte granola ca. 2 weken in een afgesloten pot bewaren.

Enjoy!

Voedingswaarden per persoon

Energie
385 kcal
Eiwit
21 g
Vet
17 g
Waarvan verzadigd
2 g
Koolhydraten
35 g
Waarvan suikers
35 g
Vezels
5 g

Nog meer lekkers!