Rezepte mit Mini-Pak Choi
Der Mini-Pak Choi ist ein herrliches Gemüse für den Wok. Kombiniere ihn beispielsweise mit Gemüse wie Paprika, Shiitake und Lauch, um ein asiatisches Omelett zu kreieren. Auch bei Nudeln mit grünem Spargel kommt der Geschmack gut zur Geltung. Und willst du deinen Smoothie mal ganz anders als sonst? Probiere doch mal einen Avocado-Smoothie mit Pak Choi!
Zubereitung
Zunächst den Mini-Pak Choi von EAT ME waschen. Danach die Unterseite des Strunkes abtrennen. Man kann das gesamte Gemüse verwenden oder die Blätter und den Strunk schneiden. Mini-Pak Choi eignet sich zum Kochen, Braten, Anbraten und als Ergänzung zum Salat.
Was können Sie mit dem Mini-Pak Choi in der Küche machen?
- Kochen
- Backen
- In Salaten
- In den Mixer
- Wokken
Lagerung
Kein Problem, wenn man den Mini-Pak Choi etwas länger aufbewahren möchte, aber dann bitte im Kühlschrank.
Woher stammt der Mini-Pak Choi?
Die Erzeuger vom Mini-Pak Choi kommen aus den Niederlanden und Spanien.
