Zubereitung
Bei der Zubereitung von Kai Choi müssen nur die Blätter vom Stiel abgeschnitten werden. Danach waschen, um sie grob oder fein geschnitten weiter zu verarbeiten. Zum Beispiel kochen oder scharf anbraten.
Was können Sie mit dem Kai Choi in der Küche machen?
- Kochen
- In Salaten
- Wokken
Lagerung
Im Kühlschrank bleibt das Blatt des Kai Chois von EAT ME schön frisch.
Woher stammt der Kai Choi?
Der Anbau erfolgt in den Niederlanden und in Spanien.
