Terug naar Recepten

Ovenschotel met zoete aardappel en Bimi®

Ovenschotels zijn de meest ideale gerechten om te maken. Alles bij elkaar in een schaal en hop de oven in. Even wachten en je kunt direct aan tafel!

Direct naar...

Ingrediënten

Ovenschotel

Keukenmateriaal

  • Appelboor
  • Ovenschaal ca. 20 x 25 cm

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 180 °C.
  2. Schil de zoete aardappelen en snijd ze in plakken van 8 mm. Verwijder het klokhuis van de appels met een appelboor en snijd ze in vergelijkbare plakken als de aardappel.
  3. Vet de ovenschaal in met boter. Verdeel dakpansgewijs de plakjes zoete aardappel en appel over de schaal. Bestrooi tussendoor met peper en zout en bestrooi op het laatst met de kaas. Bak de ovenschotel in ca. 25 minuten goudbruin en gaar.
  4. Kook de Bimi® in ca. 3 minuten beetgaar. Laat ze uitlekken en verdeel ze over de ovenschotel.

Enjoy!

Voedingswaarden per persoon/hapje

Energie
615 kcal
Eiwit
19 g
Vet
19 g
Waarvan verzadigd
13 g
Koolhydraten
86 g
Waarvan suikers
33 g
Vezels
11 g

Nog meer lekkers!