Recepten met mini ananas
Mini ananassen doen in hun toepassingen in de keuken niet onder voor de grotere broers. Ananas is dé gangmaker in een zomerse fruitsalade en ook geschikt om gegrild bij kip te serveren. Wat de kleine versie nog als extraatje heeft is het formaat dat ideaal is om te vullen.
Bereidingstips
Hetzelfde als bij de ananassen die je al kent: kroon eraf snijden met een scherp mes, daarna de mini ananas in vier kwarten snijden. De buitenste schil kun je dan moeiteloos los snijden. Je kunt ‘m grillen, bakken, barbecueën of gewoon zo opeten.
Wat kun je met de mini ananas doen in de keuken?
- BBQ
- Bakken
- Grillen
- In salades
- Als snack
- In de blender
- In de wok


Bewaaradvies
Nooit in de koelkast bewaren, erbuiten is prima.
Voedingswaarden per 100 gram
Een mini-ananas is niet alleen een party op je tong, het is ook goed voor je lijf. Klein als-ie is, is de vrucht rijk aan vitamine C. Dat is de vitamine die voor een sterk gebit zorgt. Belangrijk als je graag in een verse ananas hapt!
Waar komt mini ananas vandaan?
De herkomstlanden van mini ananassen zijn Mauritius en Zuid-Afrika.