Ciabatta met ricotta, basilicum en bramen
- Direct naar...
- Ontbijt, Lunch, Tussendoortjes, Brunch, Onderweg
- 4 personen
- 15 min. bereiden
- 290 kcal Voedingswaarden
- Vegetarisch
Ingrediënten
Ciabatta met ricotta, basilicum en bramen
- 12 cherrytomaten
- 1 kleine rode ui
- 15 g verse basilicum
-
- 250 g ricotta of roomkaas
- 4 ciabattina's
-
- Peper en zout
Bereidingswijze
- Snijd de cherrytomaten in partjes. Snijd de ui in halve ringen en de basilicum fijn.
- Pers de limoen uit. Meng het sap met de ricotta, cherrytomaten, ui en basilicum. Breng op smaak met peper en zout.
- Halveer de ciabattina’s, bestrijk ze met de ricotta en beleg met de bramen.
Enjoy!
Voedingswaarden per persoon
- Energie
- 290 kcal
- Eiwit
- 11 g
- Vet
- 9 g
-
- Waarvan verzadigd
- 6 g
- Koolhydraten
- 39 g
-
- Waarvan suikers
- 6 g
- Vezels
- 3 g
