[EAT ME](https://www.eatme.eu/nl) - Menu - - [Recepten](https://www.eatme.eu/nl/recepten) - [Waar te koop?](https://www.eatme.eu/nl/waar-te-koop) Zoeken - [Home](https://www.eatme.eu/nl) - [Tips & inspiratie](https://www.eatme.eu/nl/tips-inspiratie) - Is een avocado eigenlijk gezond? # Is een avocado eigenlijk gezond? Avocado’s zijn heel gezond. In een [EAT ME avocado](https://www.eatme.eu/nl/producten/eetrijp-fruit/avocado "Avocado") vind je vooral onverzadigde vetten. En het is een vrucht met veel vitamine B6 én koper erin. Hoe bewust ben jij van wat je dagelijks eet? Staan er elke dag groenten en fruit op je menu? Alle deskundigen zeggen: bij een verantwoord voedingspatroon hoort elke dag 250 gram groenten en 2 stuks fruit. Minimaal, dus meer eten is alleen maar goed. Maar past elke groente en elk soort fruit nu in een gezonde samenstelling van de maaltijd? De avocado bijvoorbeeld, hoe zit het daarmee? Populair is-ie zeker, die groen-bruine vrucht die Nederland in hoog tempo aan het veroveren is. Dat heeft te maken met de veelzijdige toepasbaarheid van het zachte, romige vruchtvlees. En het heeft zeker te maken met z’n voordelen voor jouw gezondheid. Die EAT ME avocado is bijvoorbeeld heel rijk aan onverzadigde vetten. Je weet wel, het soort vet dat goed is voor ons lichaam. Als je meer onverzadigde vetten binnenkrijgt en minder verzadigde, merk je het aan je cholesterolspiegel: die gaat naar beneden. ### Vitamine in avocado Vitaminen zitten er ook in. Met name vitamine B6. Misschien een van de minder bekende letters in het vitamine-alfabet, maar wel een belangrijke bouwstof. Vitamine B6 is goed voor het reguleren van de hormonen. Ook versterkt het je immuunsysteem. En wist je dat ons lijf daarvoor ook elke dag koper nodig heeft? Komt ook van die heerlijke avocado! ### Welke avocado kies je? Maar als je nu voor het versschap van de supermarkt staat, welke avocado kies je dan? Je kunt in de winkel verschillende varianten tegenkomen. Je hebt groene avocado’s. Je hebt roodbruine avocado’s. Je hebt avocado’s die bijna zwart zijn. En dan heb je de vruchten ook nog met een gebobbeld schilletje. Tip: let gewoon op het EAT ME stickertje dat je tegenwoordig op heel veel avocado’s ziet. Dat stickertje zegt: je kunt mij nú eten. ### Voedingswaarden van een avocado Met de 250 gram die een EAT ME avocado weegt heb je meteen flink wat van je dagelijkse dosis gezondheid te pakken. Die 200 gram is wel het gemiddelde voor deze vruchtgroente. Er zijn grotere en kleinere te koop. Zelfs heel kleine, als baby-avocado. Net zo gezond, alleen een stukje minder zwaar: rond de 100 gram. \*Voedingswaarden per 100 gram ### Wat kan ik met een avocado? Chef-koks weten al dat de avocado een echte allrounder is in de keuken. In steeds meer recepten kom je de vruchtgroente tegen. Wil je graag wat inspiratie om op een gevarieerde manier je vitaminen binnen te krijgen? Neem dan een kijkje op de receptenpagina van EAT ME. [Avocado recepten](https://www.eatme.eu/nl/recepten?q=avocado&s=Newest) Liever eerst nog wat meer lezen over deze speciale fruitsoort die eigenlijk een groente is? [Lees meer over avocado](https://www.eatme.eu/nl/producten/eetrijp-fruit/avocado) Deel dit bericht: - Share this page - Tags: - - [Recept](https://www.eatme.eu/nl/tips-inspiratie?inspiration-types=recept) - [Avocado](https://www.eatme.eu/nl/tips-inspiratie?product=avocado) ## **EAT ME** producten - [EAT ME Avocado](https://www.eatme.eu/nl/producten/eetrijp-fruit/avocado) ## Ook interessant voor jou [Doe je lijf een plezier met avocadoJe komt ‘m tegen in nogal wat uiteenlopende recepten, van het ontbijt en de lunch tot het diner. Echte foodies slaan geen dag over. Niet voor niets is het misschien wel de meest populaire exoot in West-Europa. We hebben het over de avocado, die bruingroene vrucht die aan een grote opmars bezig is in de keuken. En terecht. Avocado’s zijn niet alleen ‘vet lekker’, ze komen ook nogal eens voor in superfoodlijstjes. Als je op je gezondheid let, is de EAT ME avocado gewoon een must-eat.Leuk quizvraagje: is de avocado nu een fruit of het groente? Daar verschillen de deskundigen nog weleens over van mening. De officiële definitie is: de avocado is een vrucht, maar wordt ook wel als vruchtgroente gezien. Dat komt omdat de avocado vaak in het schap naast komkommers en tomaten te vinden is. Het Voedingscentrum ziet ‘m weer als groente, omdat de avocado meestal als groente wordt gegeten.](https://www.eatme.eu/nl/tips-inspiratie/doe-je-lijf-een-plezier-met-avocado) [Is avocado nou groente of fruit? Eindelijk het juiste antwoord!Groente of fruit? Een EAT ME avocado is een vruchtgroente: een groente die je eet als fruit. Reken ‘m dus bij de 250 gram groente die je elke dag eet.We zijn het erover eens dat de avocado lekker, gezond en veelzijdig is. Niet voor niets is deze exoot bezig aan een flinke opmars in de Europese keukens. Culinaire liefhebbers loven het zachte, romige vruchtvlees. Maar over één ding lijken we het nooit eens te worden: is die avocado nou een groente of is het fruit?Als je het helemaal officieel bekijkt, is die avocado een vrucht. Toch is dat maar het halve antwoord. Eigenlijk behoren avocado’s tot het fruit, maar meestal vinden ze hun weg in de keuken als groente. Een beetje van alle twee dus: vrucht én groente. Er zijn meer van die ‘twijfelgroenten’. De tomaat, de komkommer en de aubergine zijn ook bekende voorbeelden van vruchtgroenten. En de meloen: eigenlijk een groente maar die wordt gegeten als fruit.Ben jij bewust bezig met je voeding en zorg je ervoor dat je elke dag minstens 250 gram groente en 2 stuks fruit eet? Dan mag je de avocado dus meerekenen als groente.](https://www.eatme.eu/nl/tips-inspiratie/is-avocado-nou-groente-of-fruit-eindelijk-het-juiste-antwoord) Vorige Volgende - [Terug naar het overzicht](https://www.eatme.eu/nl/tips-inspiratie)