[EAT ME](https://www.eatme.eu/nl)

- Menu
- 
- [Recepten](https://www.eatme.eu/nl/recepten)
- [Waar te koop?](https://www.eatme.eu/nl/waar-te-koop)

Zoeken

- [Home](https://www.eatme.eu/nl)
- [Tips & inspiratie](https://www.eatme.eu/nl/tips-inspiratie)
- Cranberry’s zijn een echte winterse lekkernij

# Cranberry’s zijn een echte winterse lekkernij

[Cranberry’s](https://www.eatme.eu/nl/producten/bessen/cranberrys "Cranberry's")zijn in de wintermaanden heel populair geworden. Dit komt met name door de vele bereidingsmogelijkheden, maar vooral door de perfecte combinatie met wildgerechten. In decembermaand doen cranberry’s het extra goed door hun feestelijke uiterlijk. Maar wist je dat cranberry’s ook heel gezond zijn? Lees het hieronder in deze blog.

### Wat zijn cranberry’s?

Cranberry’s zijn kleine donkerrode besjes. De smaak is een tikkeltje bitterzoet. Je kunt ze rauw eten maar dat is alleen weggelegd voor de echte zuurliefhebbers. Door ze te gebruiken in recepten, wordt de zuurgraad milder en kun je ze dus gebruiken in verschillende bakrecepten of als compote bij wildgerechten.

### Waar is cranberry goed voor?

Cranberry’s zijn niet alleen lekker en feestelijk, maar zijn ook nog eens heel gezond. De besjes zijn namelijk een bron van vitamine A én C. Vitamine A zorgt voor verbetering van je gezichtsvermogen en is goed voor de slijmvliezen. Vitamine C is juist goed voor bijvoorbeeld je concentratievermogen en gaat de vermoeidheid tegen.

### Cranberry recepten

Op onze website vind je de authentieke cranberryrecepten, zoals [cranberrypaté](https://www.eatme.eu/nl/recepten/canape-met-cranberrypate "Canapé met cranberrypaté")of [cranberrysaus](https://www.eatme.eu/nl/recepten/cranberrysaus "Cranberrysaus"), die heerlijk smaken bij wildgerechten. Wil je toch wat meer out-of-the box recepten, kies dan voor een feestelijke [cranberrycake](https://www.eatme.eu/nl/recepten/cranberry-cake-met-witte-chocolade "Cranberry cake met witte chocolade")met witte chocolade, een [panpizza met cranberry’s](https://www.eatme.eu/nl/recepten/panpizza-met-cranberrys "Panpizza met cranberry's") of juist voor een heerlijk drankje: [cranberry gin tonic](https://www.eatme.eu/nl/recepten/cranberry-gin-tonic "Cranberry gin tonic"). Voor ieder wat wils!

Wil je nog meer inspiratie? Bekijk alle cranberryrecepten op onze website.

[Cranberry recepten](https://www.eatme.eu/nl/recepten?q=cranberry)

Deel dit bericht:

- Share this page

- Tags:
    - - [Recept](https://www.eatme.eu/nl/tips-inspiratie?inspiration-types=recept) - [Bereiding](https://www.eatme.eu/nl/tips-inspiratie?inspiration-types=bereiding) - [Ontbijt](https://www.eatme.eu/nl/tips-inspiratie?moment=ontbijt) - [Lunch](https://www.eatme.eu/nl/tips-inspiratie?moment=lunch) - [Diner](https://www.eatme.eu/nl/tips-inspiratie?moment=diner) - [Bessen](https://www.eatme.eu/nl/tips-inspiratie?product=bessen)

## **EAT ME** producten

- [EAT ME Cranberry's](https://www.eatme.eu/nl/producten/bessen/cranberrys)

## Ook interessant voor jou

[Blauwe bessen, de superfood onder de bessenHet zegt nogal wat, als je als klein vruchtje zomaar tot ‘superfood’ wordt gebombardeerd. Daar staat-ie, in een keurig lijstje met onder meer broccoli, tomaten, knoflook, vette vis en olijfolie: de blauwe bes. Een plek die meer dan terecht is trouwens. In dat paarsblauwe besje zitten nogal wat stoffen waar je je lijf een plezier mee doet.](https://www.eatme.eu/nl/tips-inspiratie/blauwe-bessen-de-superfood-onder-de-bessen)

[Gezond bezig? Doe eens een kuurtje met... frambozen!Een zomervrucht is het al lang niet meer. Maar of je ze nu in juli of januari eet: nog altijd geven frambozen je dat zomerse gevoel. Lekker om er zomaar een paar uit de hand op te peuzelen. Daar is een goede reden voor. de rood-roze framboos met het fluweelzachte schilletje is een echte vitamine C-leverancier. Maar met de vrucht heb je veel meer mogelijkheden. Recepten die net zo verrassend zijn als de herkomst. De framboos is namelijk familie van de roos!](https://www.eatme.eu/nl/tips-inspiratie/gezond-bezig-doe-eens-een-kuurtje-met-frambozen)

Vorige

Volgende

- [Terug naar het overzicht](https://www.eatme.eu/nl/tips-inspiratie)