[EAT ME](https://www.eatme.eu/nl)

- Menu
- 
- [Recepten](https://www.eatme.eu/nl/recepten)
- [Waar te koop?](https://www.eatme.eu/nl/waar-te-koop)

Zoeken

- [Home](https://www.eatme.eu/nl)
- [Recepten](https://www.eatme.eu/nl/recepten)
- Gevulde vijgen met gorgonzola, walnoot en honing

# Gevulde vijgen met gorgonzola, walnoot en honing

- [Bijgerecht](https://www.eatme.eu/nl/recepten?soort-gerecht=bijgerecht), [Hapjes en snacks](https://www.eatme.eu/nl/recepten?soort-gerecht=hapjes-en-snacks)
- 10 min. bereiden

Verse vijgen zijn een echte traktatie. De heerlijk combinatie van romige gorgonzola, knapperige walnoten en een vleugje honing zijn perfect voor een borrelhapje.

- Direct naar...
    - - [Ingrediënten](https://www.eatme.eu/nl/recepten/gevulde-vijgen-met-gorgonzola-walnoot-en-honing#ingredienten) - [Bereidingswijze](https://www.eatme.eu/nl/recepten/gevulde-vijgen-met-gorgonzola-walnoot-en-honing#bereidingswijze)

## Ingrediënten

Aantal personen - 4 +

### Gevulde vijgen

- *1* EAT ME vijgen
- *12,5* g gorgonzola
- *6,25* g walnoten (grof gehakt)
- *0,25* el honing
- Optioneel: kruiden of cressen

## **EAT ME** producten in dit recept

- [EAT ME Vijgen](https://www.eatme.eu/nl/producten/exotisch-fruit/vijgen)

Scherm aanhouden

## Bereidingswijze

1. Snijd de bovenkant van de vijgen kruislings in zonder de vrucht helemaal door te snijden en duw de partjes wat uit elkaar. Verdeel de gorgonzola in stukjes over de vijgen.

2. Hak de walnoten grof en verdeel over de gorgonzola. Besprenkel met de honing en garneer eventueel met verse kruiden of cressen.

Tip!

Ook lekker om 8 minuten in een oven van 180 °C te plaatsen, totdat de kaas zacht is.

- Tags:
    - - [Vijgen](https://www.eatme.eu/nl/recepten?q=Vijgen) - [Bijgerecht](https://www.eatme.eu/nl/recepten?soort-gerecht=bijgerecht) - [Hapjes en snacks](https://www.eatme.eu/nl/recepten?soort-gerecht=hapjes-en-snacks) - [Lenterecepten](https://www.eatme.eu/nl/recepten?thema=lenterecepten) - [Zomerrecepten](https://www.eatme.eu/nl/recepten?thema=zomerrecepten) - [Heel gemakkelijk](https://www.eatme.eu/nl/recepten?gemak=heel-gemakkelijk)

## Voedingswaarden per persoon

- kcal
    - 140
- eiwit
    - 4 gr
- vet
    - 8 gr
    - - verzadigd vet     - 3 gr
- koolhydraten
    - 13 gr
    - - waarvan suikers     - 13 gr
- vezels
    - 1 gr

Deel dit recept:

- Share this page

## Nog meer lekkers van EAT ME

[Bijgerecht 25 min. bereiden Oventijd: 45 min.Geroosterde bieten en miniwortels met granaatappel en knoflookyoghurt](https://www.eatme.eu/nl/recepten/geroosterde-bieten-en-miniwortels-met-granaatappel-en-knoflookyoghurt)

[Bijgerecht 25 min. bereiden Wachttijd: 20 min.Haricots verts-salade met ingelegde rode ui, olijven en walnoten](https://www.eatme.eu/nl/recepten/haricots-verts-salade-met-ingelegde-rode-ui-olijven-en-walnoten)

[Bijgerecht, Hapjes en snacks 10 min. bereidenEasy guacamole](https://www.eatme.eu/nl/recepten/easy-guacamole)

[Lunch, Voorgerecht, Bijgerecht, Hapjes en snacks, Brunch 30 min. bereidenCrostini met roomkaas, vijgen en granaatappelpitjes](https://www.eatme.eu/nl/recepten/crostini-met-roomkaas-vijgen-en-granaatappelpitjes)

[Lunch, Bijgerecht, Salades 20 min. bereidenSalade met vijgen, parmaham en mozzarella](https://www.eatme.eu/nl/recepten/salade-met-vijgen-parmaham-en-mozzarella)

[Bijgerecht 15 min. bereidenGegrilde groene asperges met limoen, Parmezaan en pijnboompitten](https://www.eatme.eu/nl/recepten/gegrilde-groene-asperges-met-limoen-parmezaan-en-pijnboompitten)

[Bijgerecht 25 min. bereidenPastasalade met groene asperges en sugar snaps](https://www.eatme.eu/nl/recepten/pastasalade-met-groene-asperges-en-sugar-snaps)

[Lunch, Bijgerecht, Tussendoortjes, Brunch 15 min. bereidenKiwisalade met avocado, feta & rode ui](https://www.eatme.eu/nl/recepten/kiwisalade-met-avocado-feta-rode-ui)

[Lunch, Bijgerecht, Brunch 15 min. bereiden Oventijd: 20 minGroene asperge plaattaart met tomaatjes en basilicum](https://www.eatme.eu/nl/recepten/groene-asperge-plaattaart-met-tomaatjes-en-basilicum)

Vorige

Volgende

- [Meer recepten](https://www.eatme.eu/nl/recepten?soort-gerecht=bijgerecht)