[EAT ME](https://www.eatme.eu/de) - Menü - - [Rezepte](https://www.eatme.eu/de/rezepte) - [Verkaufsstellen](https://www.eatme.eu/de/verkaufsstellen) Suchen - [Home](https://www.eatme.eu/de) - [Tipps & Inspiration](https://www.eatme.eu/de/tipps-inspiration) - Die Kiwi - der wahre Vitamin C-Champion im Obstregal # Die Kiwi - der wahre Vitamin C-Champion im Obstregal Nur wenige exotische Produkte sind so bekannt wie die Kiwi. Ihr hoher Vitamin C-Gehalt hat der Frucht sogar den Spitznamen „das grüne Gold“ eingebracht. Unter der braunen, haarigen Schale befinden sich außerdem Ballaststoffe, Mineralstoffe und Antioxidantien. Und die Chinesische Stachelbeere - ihr offizieller Name - ist auch sicherlich kein Angriff auf die schlanke Linie. Es ist daher höchste Zeit, alle guten Eigenschaften der [EAT ME-Kiwi](https://www.eatme.eu/de/produkte/essreife-fruchte/kiwi "Kiwi") einmal aufzulisten. ### Ist die Kiwi gesund? Die Orange ist als Vitamin C-Champion bekannt. Die grüne Kiwi übertrifft sie jedoch mit Leichtigkeit. Mit dieser großen Dosis Vitamin C in der Frucht unterstützt du beispielsweise deine eigenen Abwehrkräfte bei körperlicher Anstrengung. Vitamin C ist außerdem wichtig für dein Zahnfleisch, Nervensystem und Blutgefäße. Wenn du 100 Gramm Kiwi isst, nimmst du bereits 99 % der empfohlenen Tagesdosis an Vitamin C auf. ### Kiwis und Vitamin K Auch ein etwas selteneres Vitamin, das Vitamin K, ist in der Kiwi enthalten. Es unterstützt die Blutgerinnung und sorgt für die Erhaltung starker Knochen. Darüber hinaus ist die EAT ME-Kiwi reich an Folsäure und Kalium und bietet auch eine hervorragende Quelle für Ballaststoffe. Es gibt sogar Superfoodies, die die Früchte "mit Haut und Haar" essen! Woher weißt du, wann du 100 Gramm Kiwi gegessen hast? Dieses Gewicht variiert je nach Sorte, aber du kannst durchschnittlich von 90 Gramm pro Frucht ausgehen. Nach dem Schälen bleiben ca. 75 g Fruchtfleisch übrig. ### Wie isst man eine Kiwi? Wenn du eine EAT ME-Kiwi gekauft hast, ist die Frucht immer essreif. Die Kiwi wird besonders gerne ausgelöffelt. Dann musst du sie noch nicht mal schälen. Und ein weiterer Vorteil einer Kiwi mit einem EAT ME-Aufkleber: Während der Kern der Frucht bei anderen Marken manchmal hart sein kann, kann man diesen einfach essen. Natürlich ist auch das Schälen und in Scheiben schneiden möglich. Wenn du mal einen Tag keine Lust auf Auslöffeln hast, findest du auf unseren Rezeptseiten jede Menge Inspiration. Oder erfahre mehr über die Kiwi auf der [Produktseite](https://www.eatme.eu/de/produkte/essreife-fruchte/kiwi "Kiwi"). ### Kiwis lagern? Im Kühlschrank! Nicht jede exotische Frucht ist ein Fan des Kühlschranks, wenn es um die Lagerung geht. Die Kiwi jedoch schon: Essreife Kiwis halten sich so einige Tage länger. Was glaubst du? Sind das genug Gründe, auch ein Fan des Vitamin C-Champions der Obstschale zu werden? [Kiwi rezepte](https://www.eatme.eu/de/rezepte?q=Kiwi&hsCtaTracking=d1cbb0cf-4463-499c-b727-4b5531f5efe1%7ca741812b-3cb1-4f66-9bdb-5d5841e80461&s=Newest) Teilen Sie diese Nachricht: - Share this page - Stichworte: - - [Anleitung & Tipps](https://www.eatme.eu/de/tipps-inspiration?inspiration-types=anleitung-tipps) - [Aufbewahrung](https://www.eatme.eu/de/tipps-inspiration?inspiration-types=aufbewahrung) - [Zubereitung](https://www.eatme.eu/de/tipps-inspiration?inspiration-types=zubereitung) - [Frühstück](https://www.eatme.eu/de/tipps-inspiration?moment=fr-hst-ck) - [Mittagessen](https://www.eatme.eu/de/tipps-inspiration?moment=mittagessen) - [Picknick](https://www.eatme.eu/de/tipps-inspiration?moment=picknick) ## **EAT ME** Produkte - [EAT ME Kiwi](https://www.eatme.eu/de/produkte/essreife-fruchte/kiwi) ## Auch interessant für Sie [Gesundheitsbewusst? Mach doch mal eine Kur mit... Himbeeren!Diese sind schon lange keine Sommerfrüchte mehr. Aber egal, ob du sie im Juli oder Januar isst: Himbeeren geben einem immer dieses sommerliche Gefühl. Sie lassen sich lecker einfach so aus der Hand essen. Dafür gibt es einen guten Grund. Die rotrosa Himbeere mit der samtig weichen Haut ist ein echter Vitamin C-Lieferant. Mit dieser Frucht hast du jedoch viel mehr Möglichkeiten. Es gibt viele Rezepte, die so überraschend sind wie der Ursprung dieser Beere. Die Himbeere ist nämlich mit der Rose verwandt!](https://www.eatme.eu/de/tipps-inspiration/gesundheitsbewusst-mach-doch-mal-eine-kur-mit-himbeeren) [Süßkartoffeln sind genauso einfach zuzubereiten wie normale KartoffelnHast du sie auch bereits in den Kochshows im Fernsehen und in den Rezepten im Internet entdeckt? Die Süßkartoffel ist auf dem Vormarsch. Offiziell ist das Gemüse nicht einmal eine Kartoffel, sondern eine Knolle. Die Süßkartoffel ist auch unter dem Namen „Batate“ bekannt.Diese Popularität ist kein Zufall. Es ist ein super gesundes Gemüse, das du zwölf Monate im Jahr im Supermarkt finden kannst. Die Süßkartoffel ist erkennbar an der Farbe (oft orange, aber auch in anderen Farben) und fällt durch ihre längliche bis runde Form auf. Das feste Innere schmeckt wunderbar süß, und die Zubereitung ist ganz einfach.](https://www.eatme.eu/de/tipps-inspiration/susskartoffeln-sind-genauso-einfach-zuzubereiten-wie-normale-kartoffeln) [Cranberries sind eine echte WinterköstlichkeitCranberries sind in den Wintermonaten äußerst beliebt. Das liegt insbesondere an den vielen Zubereitungsmöglichkeiten, vor allem aber an der perfekten Kombination mit Wildgerichten. Cranberries sind im Dezember wegen ihres festlichen Aussehens besonders gefragt. Aber wusstest du schon, dass Cranberries auch sehr gesund sind? Du erfährst es in diesem Blog.](https://www.eatme.eu/de/tipps-inspiration/cranberries-sind-eine-echte-winterkostlichkeit) [Die Passionsfrucht - wenn du eine Leidenschaft für gesunde Ernährung hastHast du EAT ME-Passionsfrüchte gekauft? Dann kannst du sie sofort essen, wenn du willst. Ein Tipp: Habe etwas Geduld. Warte, bis die ersten Runzeln auf der dunkelvioletten Haut erscheinen. Das ist das Zeichen dafür, dass die Passionsfrucht noch intensiver schmeckt. Aber auch direkt nach dem Kauf ist sie ein köstlich süßer Exot. Was die Frucht so lecker macht, ist nicht die feste Schale - die nicht essbar ist - sondern das Innere, die Samen. Sie schmecken süß-sauer oder (mit runzeliger Schale) süß.Die Passionsfrucht ist die Frucht der Passionsblume. Da EAT ME Erzeuger auf mehreren Kontinenten hat (von Südamerika und Afrika bis Asien), ist die Frucht zwölf Monate im Jahr erhältlich. Dies zur Freude aller, die gesundheitsbewusst leben wollen. Passionsfrüchte sind nicht nur lecker, sie sind auch für ihre gesunden Eigenschaften bekannt.](https://www.eatme.eu/de/tipps-inspiration/die-passionsfrucht-wenn-du-eine-leidenschaft-fur-gesunde-ernahrung-hast) Bisherige Nächste - [Zurück zur Übersicht](https://www.eatme.eu/de/tipps-inspiration)