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# Avocado schneiden

Es gibt verschiedene Möglichkeiten das Fruchtfleisch einer Avocado aus der Schale zu holen, aber wie kann man am besten eine Avocado schneiden? Das hängt davon ab, in welche Form du das geschnittene Avocado Fruchtfleisch servieren möchtest und welches Küchentool du bei der Hand hast.

Bevor du eine Avocado schneidest, ist es wichtig zu wissen, dass die Avocado eine Steinfrucht ist und dass in der Mitte dieser Frucht sich ein runder, ungenießbarer Kern befindet.

### Avocado schneiden mit einem kleinem Messer

Besitzt du keinen Avocadoschneider oder hast du ihn nicht bei der Hand? Dann kannst du eine Avocado wie folgt mit einem Messer entkernen und halbieren:

1. Nimm eine reife Avocado. Die Avocado um den Kern herum durchschneiden.

2. Die zwei Hälften voneinander abdrehen.

3. Den Kern mit einem Löffel entfernen.

4. Die Avocado schälen oder die Frucht auslöffeln.

### Mango mit einem Messer schneiden

Haben Sie keinen Mangoschneider zur Hand? Keine Sorge.

1. Nehmen Sie eine reife Mango und legen Sie sie mit dem Stiel zu sich hin.

2. Schneide mit deinem Messer zwei längliche Hälften entlang des Kerns von der Mango ab.

3. Nun kannst du das Fruchtfleisch mit einem Messer und eventuell einem Löffel aus den beiden Mango-Hälften herauslösen.

### Mango in Würfel oder Streifen schneiden Würfel oder Streifen Avocado schneiden

Wie du das Fruchtfleisch aus den zwei geschnittenen Avocadohälften schneidest oder löffelst, hängt davon ab, ob du Würfel oder Streifen möchtest. Möchtest du Avocado Würfel schneiden? Schneide das Fruchtfleisch der Avocadohälften senkrecht und waagerecht ein. Dann die geschnittenen Avocado Würfel auslöffeln. Brauchst du Streifen geschnittene Avocado? Schneide dann das Fruchtfleisch nur senkrecht ein und löffele diese aus der Schale.

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