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- Joghurt mit Feigen und Nuss-Streusel

# Joghurt mit Feigen und Nuss-Streusel

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- 10 min. Zubereitungszeit

Starte frisch und gesund in den Tag mit einer köstlichen Schüssel Joghurt mit natürlichen Zutaten. Cremiger Joghurt, süße frische Feigen und ein knuspriger Nuss-Streusel sorgen für die perfekte Balance aus cremiger Frische und feinem Crunch.

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    - - [Zubereitung](https://www.eatme.eu/de/rezepte/joghurt-mit-feigen-und-nuss-streusel#zubereitung)

## Zutaten

Personenzahl - 4 +

### Joghurt mit Feigen

- *19* g gemischte Nüsse (z. B. Walnüsse, Mandeln und Haselnüsse)
- *0,25* EL Kokosöl
- *0,25* TL Zimt
- *0,25* EL Honig
- *1* EAT ME-Feigen
- *200* ml (pflanzlicher) Joghurt
- *0,25* EL Chiasamen

## **EAT ME** Produkte in diesem Rezept

- [EAT ME Feigen](https://www.eatme.eu/de/produkte/exoten/feigen)

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## Zubereitung

1. Die Nüsse grob hacken. Das Kokosöl in einer Pfanne erhitzen. Nüsse und Zimt hinzufügen und 3–5 Minuten rösten, bis sie goldbraun sind. Die Pfanne vom Herd nehmen und 1 Esslöffel Honig untermischen. Anschließend abkühlen lassen, damit der Streusel schön knusprig wird.

2. Die Feigen in Scheiben schneiden. Den Joghurt auf 4 Schalen verteilen und die Feigenscheiben darauf anrichten. Mit dem Nuss-Streusel bestreuen.

3. Mit Chiasamen garnieren.

- Stichworte:
    - - [Feigen](https://www.eatme.eu/de/rezepte?q=Feigen) - [Frühstück](https://www.eatme.eu/de/rezepte?art-des-gerichts=fruhstuck) - [Mittag](https://www.eatme.eu/de/rezepte?art-des-gerichts=mittag) - [Snacks](https://www.eatme.eu/de/rezepte?art-des-gerichts=snacks) - [Brunch](https://www.eatme.eu/de/rezepte?art-des-gerichts=brunch) - [Vegetarisch](https://www.eatme.eu/de/rezepte?sonderwunsche=vegetarisch) - [Amerikanische Rezepte](https://www.eatme.eu/de/rezepte?kuche=amerikanische-rezepte)

## Nährwerte pro Person

- kcal
    - 325
- protein
    - 13 gr
- fett
    - 19 gr
    - - davon gesättigt     - 7 gr
- kohlenhydrate
    - 23 gr
    - - davon Zucker     - 22 gr
- ballaststoffe
    - 3 gr

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