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- Gefüllte Feigen mit Gorgonzola, Walnüssen und Honig

# Gefüllte Feigen mit Gorgonzola, Walnüssen und Honig

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- 10 min. Zubereitungszeit

Frische Feigen sind ein wahrer Genuss. Die köstliche Kombination aus cremigem Gorgonzola, knackigen Walnüssen und einem Hauch von Honig eignet sich perfekt als Appetithäppchen.

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    - - [Zubereitung](https://www.eatme.eu/de/rezepte/gefullte-feigen-mit-gorgonzola-walnussen-und-honig#zubereitung)

## Zutaten

Personenzahl - 4 +

### Gefüllte Feigen

- *1* EAT ME-Feigen
- *12,5* g Gorgonzola
- *6,25* g Walnüsse (grob gehackt)
- *0,25* EL Honig
- Optional: Kräuter oder Kresse

## **EAT ME** Produkte in diesem Rezept

- [EAT ME Feigen](https://www.eatme.eu/de/produkte/exoten/feigen)

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## Zubereitung

1. Die Feigen oben kreuzweise einschneiden, ohne die Frucht vollständig durchzuschneiden. Anschließend die Spalten etwas auseinanderdrücken. Den Gorgonzola in kleinen Stückchen auf den Feigen verteilen.

2. Die Walnüsse grob hacken und über den Gorgonzola streuen. Mit Honig beträufeln und nach Belieben mit frischen Kräutern oder Kresse garnieren.

Tipp!

Die gefüllten Feigen schmecken auch warm hervorragend: Dafür die Feigen etwa 8 Minuten bei 180 °C im Ofen backen, bis der Käse schön weich ist.

- Stichworte:
    - - [Feigen](https://www.eatme.eu/de/rezepte?q=Feigen) - [Beilagen](https://www.eatme.eu/de/rezepte?art-des-gerichts=beilagen) - [Kleine Gerichte und Fingerfood](https://www.eatme.eu/de/rezepte?art-des-gerichts=kleine-gerichte-und-fingerfood) - [Frühlingsrezepte](https://www.eatme.eu/de/rezepte?thema=fruhlingsrezepte) - [Sommerrezepte](https://www.eatme.eu/de/rezepte?thema=sommerrezepte) - [Sehr einfach](https://www.eatme.eu/de/rezepte?leichtigkeit=sehr-einfach)

## Nährwerte pro Person

- kcal
    - 140
- protein
    - 4 gr
- fett
    - 8 gr
    - - davon gesättigt     - 3 gr
- kohlenhydrate
    - 13 gr
    - - davon Zucker     - 13 gr
- ballaststoffe
    - 1 gr

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