Kiwibeeren

Hast du an eine neue Traubensorte gedacht, als du die Kiwibeere im Supermarkt gesehen hast? Diese Früchte haben schon ein ähnliches Aussehen. Aber wenn man die Frucht aufschneidet, kann man nachvollziehen, woher der Name Kiwibeere stammt. Sie ist auch mit der großen Kiwi verwandt, obwohl das Aussehen etwas anders ist. Nicht braun und behaart, sondern meist grün und glatt. Die Frucht gibt es auch in anderen Farben, bis hin zu vollkommen rot.

Die „Mini-Kiwi“ schmeckt schön süß, vor allem, wenn dir die echte Kiwi manchmal etwas zu sauer ist. Überprüfe den Reifegrad durch vorsichtiges Tasten mit den Fingern: ein bisschen weich bedeutet perfekt reif. Das Fruchtfleisch hat eine hellgrüne Farbe. Es riecht auch sehr aromatisch. Und was die Kiwibeere noch mehr mit der gewöhnlichen Kiwi gemeinsam hat, ist ihr hoher Vitamin C-Gehalt.